versátil
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Máquina pasta Imperia, restaurante electrónica 042
Máquina para hacer pasta con potencia de 230V, tamaño de 31x26x29.5 cm y peso de 18.3 kg. Con voltaje de suministro de 230 V / 50 Hz 120 V / 60 Hz y potencia de 290 W. Velocidad de rotación del rodillo de 5 a 100 rpm máx. y campo de ajuste del rodillo de 0-5 kg. Ancho de pasta de 210 mm. 2.274,92€ IVA incl. -
Máquina pasta Imperia,restaurante eléctrica 022
Máquina eléctrica para hacer pasta de un formato con 10 posiciones regulables y totalmente desmontable. Potencia de 190W y 1 velocidad. Ideal para restaurantes. 1.975,93€ IVA incl. -
Cubo de Basura Skipy verde Saint Romain SK 130
Comercio electrónico de sistemas de seguridad y eficiencia para bolsas con recorte lateral y colector de abertura frontal fácil y sin desgarros. 816,75€ IVA incl. -
Cubo de Basura Skipy pequeño Saint Romain SK 110
Colector de residuos SK110 de polietileno con pasadores y varillas de acero inoxidable. Diseñado para bolsas de 110 litros, con medidas de 750 mm de altura, 510 mm de longitud y 520 mm de profundidad. Con un peso de 15 kg y ruedas de ø 125 mm para facilitar su movilidad. Disponible en 4 colores de tapa y pedal: azul, amarillo, verde y frambuesa. 746,57€ IVA incl. -
Cortador de frutas y verduras Clan 02 (2 HOJAS)
Cortador de frutas y verduras Clan 02 con 2 hojas para cortar en tiras, de origen japonés y visible. 458,40€ IVA incl. -
*Bron Coucke TTM05 1/4 Máquina de Raclette Party de queso redondo – 120V, 600W
La máquina de raclette para queso Swiss Coucke TTM05 1/4 es perfecta para fiestas y cenas con amigos y familiares. Su diseño compacto la hace ideal para espacios limitados y su soporte de queso ajustable facilita el corte y liberación del queso fundido. Además, su base de acero termolacado y reflector de calor extraíble permiten una fácil limpieza. Esta unidad es ideal para grupos de 4 a 6 personas y requiere una conexión eléctrica de 120V. 309,76€ IVA incl. -
*Sombrero Tartaro asador con alcohol tres quemadores
Sombrero Tartaro asador con alcohol y tres quemadores, perfecto para cocinar carne, verduras, pescado y derretir queso. El grill es fácil de limpiar y evita salpicaduras en la mesa o en las manos. Cocina de manera saludable y prepara mini-pizzas en las sartenes. Fácil de mantener gracias a su revestimiento antiadherente y calidad suiza. Diámetro del gorro de 30 cm. 279,99€ IVA incl. -
Chef’sChoice® Diamond Hone® AngleSelect® Sharpener Modelo 1520
Afilador eléctrico de 3 etapas con guías magnéticas y apoyos antideslizantes para un uso rápido y fácil. El afilador más versátil del mundo. 272,25€ IVA incl. -
Cortador de frutas y verduras simple Clan 03
Corta y extrae láminas de frutas y verduras de manera simple con el cortador Clan 03. Además, su diseño es visible para facilitar su uso. 268,33€ IVA incl. -
Mandolina + carro Bron Coucke 20638CHB
La Mandolina + carro Bron Coucke 20638CHB es la favorita de los restauradores gracias a sus sistemas de ajuste incorporados que permiten realizar todos los cortes en el mismo dispositivo. Puedes cortar verduras y frutas en rodajas finas o en relieve o en bastones con facilidad. Fabricado en Francia por Bron Couke totalmente en acero inoxidable de calidad 18/10 asegura un corte con varias opciones de acabado. Además, cuenta con un pie antideslizante que la sujeta perfectamente y permite inclinarla al ángulo de trabajo adecuado. ¡Un utensilio de altísima calidad que bien vale la inversión! 147,02€ IVA incl. -
Pasador tomate Nº3 todo INOX
El Pasador de Tomate Nº3 todo INOX de Bron Coucke es un rallador profesional de tomates y frutas sin hueso, ideal para la elaboración de salsas, sopas, sorbetes o helados. Fabricado en Italia con acero inoxidable de alta calidad y resistencia, este pasador cuenta con una estructura rígida y robusta de fundición de aluminio pintado con fijación de abrazadera recubierta de nylon antideslizante. Su uso es fácil y seguro, permitiendo obtener la pulpa del fruto rallado de manera higiénica y descartando las pieles y semillas aparte. Con un diámetro de cono de 7 cm y un rendimiento de 35 kg por hora, este pasador es una herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional. 119,79€ IVA incl. -
Mandolina Japonesa Benriner de 12 cm JUMBO 120mm
La mandolina japonesa Benriner Jumbo de 12 cm es ideal para cortar en rodajas todo tipo de frutas, verduras y vegetales. Su grosor de corte es ajustable y puede ir desde 0.5 mm hasta 9 mm. Es una herramienta robusta y profesional con una cuchilla lisa y un ancho útil de corte de 12 cm. Sus dimensiones totales son de 33 cm de largo y 16 cm de ancho. 107,01€ IVA incl. -
Mandolina japonesa Bron Coucke 95 jb premium
Mandolina japonesa Bron Coucke 95 jb premium - Corta tus verduras y frutas con precisión y seguridad gracias a esta mandolina japonesa de alta calidad. Con almohadilla antideslizante, ajuste de espesor preciso y empujador de seguridad ergonómico, podrás obtener rodajas de hasta 95 mm de grosor. Además, cuenta con 3 cuchillas basculantes de acero inoxidable endurecido y un afilado oblicuo "Razor". Dimensiones: 15 x 5 x 42 cm. 100% Hecho en Japón. 84,25€ IVA incl. -
Máquina de pasta Imperia 150 mm manual.
Imperia 150 mm, la máquina manual para hacer pasta. Todos los rodillos y carcasa de acero. Espesor máximo de la pasta 0 - a 5 mm; con 10 posiciones ajustables. Cabezal de corte desmontable para facilitar la limpieza. Accesorios intercambiables opcionales para producir otro tipo de pasta. 76,23€ IVA incl. -
Termómetro Laser mod extra -50º + 280º
Termómetro láser de infrarrojos con rayo láser, rango de -50º a 280ºC/-58º a 536ºF. Con una resolución de 0.1º y precisión de ± 2% /2°C, relación de distancia de 8/1 y emissividad fija de 0.95. Incluye maleta de transporte, pila y manual de instrucciones. Ideal para medir temperaturas a distancia de forma precisa y rápida. 74,96€ IVA incl. -
Mandolina Japonesa Pequeña Benriner 65mm
Mandolina Japonesa Pequeña Benriner 65mm, la herramienta perfecta para cortar verduras y frutas en rebanadas y bastones. Hecha en Japón con hojas inclinadas de acero inoxidable endurecido y cuerpo de plástico ABS. Viene con 3 cuchillas para bastones de diferentes grosores y un maletín para transportarla fácilmente. 42,59€ IVA incl.
