Cuchillo deshuesador ergonómico FISCHER SANVIK 15cm semi flexible

Descripción

Dureza ejemplar: 56-57 HRC. Cuchilla de alta calidad en acero inoxidable sueco 12C27 (Sandvik): excepcional poder de corte.Afilado ultra preciso realizado por un robot especializado.Mango ergonómico,antideslizante elastómero 80%,antibacteriano, reductor de TNS,sobremoldeo de polipropileno para una máxima resistencia y un sellado perfecto entre la hoja y el mango
– Cuchilla deshuesadora disponible:

> Rígido: recomendado para el trabajo del cerdo.

> Semi-flexible: recomendado para el trabajo de vacuno.

Información adicional